Alimenti

Zucchero di Canna Grezzo e Integrale

Lo zucchero di canna, viene estratto dalla canna da zucchero, da cui prende il nome. In commercio troviamo diversi tipi di dolcificanti, come: lo zucchero bianco (semolato, cristallizzato, in granella, pilè, a velo e liquido), miele, dolcificanti artificiali e zucchero di canna (integrale o raffinato). Quest'ultimo viene utilizzato soprattutto per la preparazione di dolci di… Continue reading Zucchero di Canna Grezzo e Integrale