Alimentazione e Salute

La piramide alimentare vegetariana

Oltre alla piramide alimentare mediterranea, esiste anche la piramide alimentare vegetariana, pubblicata nel 1998 dalla Oldways Preservation & Exchange Trust. Ideata per aiutare chi attua la scelta vegetariana ad avere il corretto apporto di nutrienti tramite un'alimentazione basata sui cibi vegetali. Si sa che un'alimentazione corretta deve essere equilibrata e contenere tutti gli alimenti necessari… Continue reading La piramide alimentare vegetariana